wtorek, 17 września 2013

Pierś z kurczaka w panierce z parmezanu i oregano

pierś z kurczaka (pocięta na kotleciki)
jajko
kwaśna śmietana
sól, pieprz
parmezan (starty)
bułka tarta
oregano




   Pierś z kurczaka kroimy na dość cienkie kotleciki i już ich nie rozbijamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Jajko mieszamy z płaską łyżką kwaśnej śmietany. W tak przygotowanej mazi ;) maczamy nasze "cycuszki", po czym panierujemy w mieszance parmezanu, bułki tartej i oregano. Proporcje oczywiście według uznania. Zamiast oregano możecie użyć innych ziół które lubicie. Danie proste i szybkie, i co najważniejsze smakuje dzieciom no i oczywiście dorosłym też;)

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza